养殖追溯是保障安全食品和公平市场环境的重要手段,它提供有助于追溯病原体、未经安全检测的农药或兽药残留物、宠物及其产品的准确信息,以制定有效的食品安全管理措施,更好的维护消费者的利益。但是,目前养殖追溯体系的实施受到了一些困难的限制,比如,养殖追溯的资料来源错综复杂,需要消耗大量的时间去获取和核验信息;缺乏有效的信息共享技术和服务;养殖业者地域分布广泛,地理位置和距离等约束因素,等等。
要做好养殖追溯,一般可以分为如下几个步骤:①确立养殖追溯方案:企业首先应该对养殖产品及其养殖过程建立追溯信息规则,把养殖过程中的每一步都可以跟踪;②搭建养殖追溯平台:建立计算机及网络系统,以实现养殖追溯平台;③登记信息:通过各种传感器采集信息,并将其登记到追溯平台中。
农林云畜牧溯源平台支持多平台使用,包括电脑、移动设备等,方便养殖企业在不同场景下进行查询和操作。能够对养殖过程中的数据进行分析和整合,为企业管理层提供决策依据。系统提供养殖过程的完整数据,为政府监管部门提供可靠的数据支持。