肉兔养殖是指养殖野生动物肉兔的养殖活动，肉兔在国民经济农业发展中发挥着重要的作用，三品一标肉兔产品获得国家承认，销售范围极其广泛，深受全社会欢迎。肉兔养殖业具有大量就业机会，养殖户实现收入有利，同时也提高了整个社会保障水平。

肉兔养殖在研究方面也有很深的发展潜力，肉兔是环境适应性强、营养价值高、抗病能力强的物种，饲料配制准确、日常管理务必加强，在饲养设施、繁殖等方面都存在需要改进的空间，力求提高养殖效率、科学饲养等。

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