肉兔养殖是指将家兔饲养至其体重达到一定的要求，然后屠宰出售肉用的养殖方式。家兔肉是温补品，营养价值高、营养成分丰富，是一种低脂肪、低胆固醇、高蛋白质、高维生素的豆科动物肉类。由于家兔肉中有滋补生津、补虚养心的营养物质，因此，家兔肉可以促进血液循环，提高抗病能力，调节免疫力、改善精神状态等。

兔儿们的食物应当均衡，兔类蔬菜，如韭菜，萝卜，荠菜，小白菜，油菜以及西红柿一部分，一部分是水果和添加剂搭配，比如金针，生石灰，蛋白质，脂肪等都是很好的补充，同时要注意不要添加太多添加剂，这样才有利于兔儿们的健康生长和体内 balanced 。

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