兔养殖是全球家畜饲养中占有重要地位的流行项目之一,也是饲养动物中销售量较大的项目之一。作为传统中国式饲养方式,营养丰富,繁殖繁衍,生长发育快,肉质鲜美,营养价值高。肉兔肉质细嫩,具有很强的鲜味,具有较高的营养价值和保健作用。
肉兔养殖是在自然条件下通过人工繁育实现的,是一种自然生长方式,克服了以往养殖条件受限、对环境影响较大的缺点,它可以充分利用草原资源优势,减轻对环境影响,进行农业、林业、畜牧养殖三位一体的可持续发展。
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