养殖追溯是一种追溯动物来源的行为,它是生产者与消费者之间的关键连接，它能有效保护养殖产品及其消费者的质量安全。

养殖追溯实施中仍存在较大挑战。首先，大部分养殖户技术力量有限，很难使用后台软件实现电子追溯。其次，由于追溯系统技术成熟度不高，大多数养殖追溯系统仍未形成完整的信息流转共享，使养殖行业的安全管理遇到较大困难。最后，缺乏强有力的监管机制，产品质量不受到充分保障。

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