养殖追溯技术是通过数据和应用技术，对养殖食物的原料、加工过程、质量等信息进行追溯和监督的一种技术。它为食品的生产全过程及产品的健康提供了重要的可追溯机制，更能够确保消费者享有更安全的食品。

目前，尽管养殖追溯发展状况比较良好，但仍存在一些问题：首先，信息采集能力有限，大多数监管机构无法有效监督检查；其次，养殖者也难以真正执行相关政策和标准；最后，养殖管理的数据维护和共享也存在一定的问题，导致追溯的效果不够明显。

农林云养殖系统记录动物的检疫情况，包括疫苗注射、药物使用等信息，确保产品的健康和安全。系统通过记录养殖动物的详细信息，可以追踪动物的来源地，提供给市场和消费者可查找的渠道。将所有信息进行数据整合和存储，实现监管机构对养殖过程的实时监控和数据分析。