养殖追溯是一种追溯动物来源的行为,它是生产者与消费者之间的关键连接,它能有效保护养殖产品及其消费者的质量安全。
首先,部分养殖业收集的生产数据文件可能存在缺陷,从而影响追溯的准确性。其次,养殖追溯技术和系统的成本在不断增加,所以企业是否采用前期投入费用受限了。最后,养殖追溯的安全性受到黑客的威胁,必须防止其入侵损害系统。
农林云养殖追溯溯源系统是对动物养殖环节的信息进行记录、追溯以及监管,从出生到养殖、检疫流通、屠宰加工生产等环节信息,实现来源可查、去向可追、责任可究。
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