养殖追溯可以帮助企业获取准确、可靠、有效的养殖信息,提升食品安全,避免食品安全事故的发生,有助于企业品牌维护,维护消费者的权益。
养殖追溯现状处于起步阶段,相关技术不断更新和改进,应用有所增加,但社会上对于追溯体系了解的深度和广度仍然不够。追溯的背景是伴随着新一代互联网的发展,技术的发展为养殖追溯提供了可获取、积累、整合的数据,为全面有效地提升养殖质量,保障高质量产品质量和客观公正,搭建了一个易于推广和使用的基础。面临的问题包括:(1)数据存储安全;(2)跨权威和跨行业的数据整合;(3)大数据的可视化处理;(4)用户体验和利益共享等。
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