养殖追溯是指在养殖环节中，从产品的生产到消费，确保产品在整个链条中追踪溯源，从而加强养殖行业安全管理和监管。养殖追溯在大量农贸农产品商业化流通中，具有重要意义。只有通过溯源，才能保证养殖行业的质量安全，有效的控制养殖环节的风险事件和病害源，维护消费者的权益。

养殖追溯现状处于起步阶段，相关技术不断更新和改进，应用有所增加，但社会上对于追溯体系了解的深度和广度仍然不够。追溯的背景是伴随着新一代互联网的发展，技术的发展为养殖追溯提供了可获取、积累、整合的数据，为全面有效地提升养殖质量，保障高质量产品质量和客观公正，搭建了一个易于推广和使用的基础。面临的问题包括：（1）数据存储安全；（2）跨权威和跨行业的数据整合；（3）大数据的可视化处理；（4）用户体验和利益共享等。

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